Exposition Histoire de la maison Prunier. Visite de la plus ancienne manufacture française de rillettes. à Connerré du 19 au 20 septembre 2026
La Maison Prunier ouvre les portes de son ancienne manufacture pour une visite guidée consacrée à l'histoire des rillettes sarthoises. Fondée en 1931, cette entreprise familiale a joué un rôle clé dans le développement de ce patrimoine culinaire.
Reconnue comme la plus ancienne manufacture française de rillettes, elle invite des anciens employés à partager leurs témoignages et anecdotes sur le savoir-faire d'époque. Une dégustation clôture l'expérience.
L'événement se tient à Connerré, dans le cadre des Journées du patrimoine Connerre, du samedi 19 au dimanche 20 septembre 2026.
Du au
10:00 • 14:00
location_on Connerre (Rue Du Sergent Mantien), Connerré
Cet événement a lieu dans le cadre de
Journées du patrimoine Connerre
Journées du Patrimoine à Connerré 2026, entre visites, spectacles et ateliers jeunes publics
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Plus d'infos sur l'exposition Histoire de la maison Prunier. Visite de la plus ancienne manufacture française de rillettes.
La Maison Prunier, fondée en 1931, ouvre les portes de son ancienne manufacture située à Connerré, au pied de l'église locale. Cette entreprise familiale a joué un rôle clé dans le développement des rillettes sarthoises pendant près d'un siècle, contribuant à la réputation de ce produit gastronomique. La visite propose une immersion dans l'histoire de cette institution culinaire. Des anciens employés de la Maison Prunier guideront les visiteurs à travers les lieux. Ils partageront des témoignages sur le savoir-faire de l'époque et des anecdotes personnelles, offrant un aperçu des méthodes de production et de la vie au sein de la manufacture à travers les générations. Cette approche permet de découvrir l'évolution de la fabrication des rillettes.
L'expérience se termine par une dégustation des produits de la Maison Prunier. Cette visite-découverte s'adresse aux amateurs de patrimoine industriel et de gastronomie locale, désireux de comprendre les origines et la fabrication d'une spécialité régionale.
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